甲南ガイド全国版 2023
珈琲いづみでは、深入りでおいしくなる豆だけを選んで、小さな窯で少量ずつ焼き上げます。 そして、挽きたての豆をネルドリップで丁寧に、コーヒーをたてています。
毎日コツコツと、地味な手仕事の繰り返しなのですが、 一期一会のような、思わぬ味わいに仕上がったり、 まるで偶然ではないような、人との出会いがあったり。 それがコーヒー屋のおもいろさだと感じます。
雑味がなく、ふっくらと余韻が残る。 そんな、感動へいざなうコーヒーを心をこめてお届けしたいと思います。
代表 出水 和親（24期） 〒890-0054 鹿児島市荒田2丁目54-2 TEL：099-252-4141 営業時間 9:00-20:00（定休日：なし） ホームページ
